ちえ
- 居住地:
- パリ/フランス
- 現地在住歴:
- 2016年から
- 基本属性:
- 女性/30代
- ご利用可能日:
- 基本的には、日月。
- 使える言語:
- フランス語
- 職業・所属:
- レストランパティシエール
- 得意分野:
- パリのカジュアルレストラン、カフェ、パティスリー
こんにちは、フランス在住4年のちえです!
日本の製菓専門学校を卒業後、福岡、東京、フランス(アルザス.パリ)のパティスリー、レストランで10年程働いています。
週末の休みにはカジュアルなレストラン、カフェ、パティスリーへよく食べ歩きをしているので、どこを選んだらいいか迷っている方のお役に立てるかと思います!
パリのレストラン、カフェ、パティスリーのオススメを知りたい方はぜひ、お問い合わせ下さい^^
場合によっては、レストランの席の予約、パティスリーのケーキの予約代行も可能です!
もっと教えてロコのこと!ちえさんに質問しました
- あなたの趣味は何ですか?
- あなたの特技は何ですか?
元々パティシエですが、フランス系を中心に料理も勉強中です。友人達に喜んでもらっています。
- 好きな映画はありますか?また最近見た映画でお勧めは?
好きな映画はメジャーですが、「君の名は。」フランスでも公開があったので、トータル4回映画館で見ました。笑
- 好きな本は何ですか?また最近読んだ本でお勧めは?
最近読んだ本でいえば、西田昌規さんの休む技術。
フランスに来て、休む事の大切さに向き合うため、この本を読み始めました。- 出身地や出身校、子供時代のことなどを教えてください。
出身は山口県。山と海が家から近いところで育ちました。小さい頃から動物が大好きです。田舎で育って、まさか海外に住むなんて夢にも思ってなかったです。笑
- その他、メッセージがあればどうぞ。
フランスへ来る前、興味はあったのですが、全く文化、食事、有名な物など分からず、フランスに来てすぐはスムーズに何も行かなかったことも、今では少し人のお役に立てれる程になりました。皆さまのフランス滞在が素敵になるようサポートをしたいと思います。
レストラン、カフェ、パティスリー巡り。
旅行。お友達とご飯会。
ブロカント巡り。