はじめまして。私もまだアルゼンチン、ブエノスアイレスは1ヶ月ほどですが参考になりましたら。

あくまで、私の個人的な体感ですので他に長く在住してる方の有効な意見もあると思います！

①日本円では、出来たとしてもかなり面倒だと思います。銀行で変えられたとしても、1日潰れるくらい待たされる可能性がありますし手数料がかかると思われます。

②ホテルによって、だと思います。以前、私が滞在した個人経営のホテルでは両替してもらえた事もありましたが。確実ではありません。

③学校の支払いなどで高額の場合USドル払いも可能ですが、体感としてはほぼアルゼンチンペソです。

イグアスに関しては、私は行ったことがないので分かりません。

ブエノスアイレスに関しては、観光客が行くようなレストラン、カフェなどは大体クレジットカードが使用出来ます。

ただ、ローカルな商店や八百屋、肉屋などは現金払いのところがほとんどです。

クレジットカードの支払いの際は、パスポートの提示を求められることが多いです。一度コピーを出したら断られた事があるので、原本を出すのが確実です。

ATMでのキャッシングは現金がない事もあるし、カード自体が飲み込まれる事もあります。(私はつい昨日、飲み込まれかけました。。機械の精度の問題です。)

大体のATMが、限度額が2〜4千アルゼンチンペソほどしか引き出せません。

1番有効なのは、日本から米ドルに両替してアルゼンチンで米ドルからアルゼンチンペソに両替する事だと思います。

両替は空港でも出来ますし、ブエノスアイレス市内ならフロリダ通り近辺、他街中に両替所が点在しています。

両替の際も、パスポートが必要になるのでご注意ください。

タクシーも、外国人はカードが使えないのでアルゼンチンペソ払いです。

Uberであれば、カード払いが可能です。ただ、アルゼンチンではまだUberが認可されていないため多少のリスクはあります。(タクシーから嫌がらせされるなど)