マイマイ

オーストラリア滞在18年。(クイーンズランド9年、メルボルン4年、シドニー５年）只今、ゴールドコーストに滞在しています。
仕事は シェフとして 長年働いています。（でも、趣味として 和のアクセサリー、和のカバン、和の包丁入れとか作っています）
ゆくゆくは、和食のクッキングスクールとかを やっていくつもりです。
オーストラリアでの、お勧めのレストランや カフェ、観光地でしたら、お伝えできます。