韓国のコーヒー事情について
MORIさん
韓国のコーヒー事情について、教えてください。人気のお店、1杯あたりの単価、スタバの人気度合い、インスタントコーヒーについてなど。よろしくお願いします。5月末ごろ韓国行きます!!
2018年4月28日 19時25分
きょうこさんの回答
はじめまして!
韓国人はコーヒーが好きな人が多いのと、カフェで人とお話をする空間が好きな方が多いです。なので、コーヒーが本当に好きな人は美味しい所を探して行きますが、落ち着く空間を味わいたい重視でコーヒーの味には関心がない方もいますので。カフェの人気度は人によって違います。
チェーン店で人気順でいうと、スターバックス、カフェグルナル、コーヒービーン、ハリスコーヒー、タムアンドタム、イディアコーヒー、エンジェルコーヒー、パスクチコーヒー、カフェベネなどが数多いチェーン店が多く、また個人経営されてるお店もかなり多いです。
韓国人は基本的アメリカーノを注文する人が多いです。なので、アメリカーノが一番美味しい店と言われてる世界的有名なスターバックスがやはり一番人気です。カフェグルナルやコーヒービーンはデザートのケーキや食パンの上にクリームが大量にのってるブレッドが美味しく女性には特に人気です。イディアコーヒーは味よりも価格が格安ですので、学生に人気です。
韓国人は基本ご飯を一人で食べず知り合いや友人、同僚と昼食や夕食を一緒にしますが食後はカフェに寄って別れる人がほとんどです。
30代から上の年齢の方々はそんなにこだわりなく、食事をした飲食店から一番近いカフェでお茶したり、席があってもその席が不便だなっと感じたら別のカフェに移動する人達が多いです。
なので韓国、特にソウルはカフェの隣にカフェ、カフェの向かい側にもカフェって感じでカフェばっかりですので席が不便で移動する考えを持つのはカフェがたくさんあるからでしょうね。
長々と申し訳ございませんが、ご参考になればと思います。
2018年4月28日 19時54分
この回答への評価
きょうこさん、とても素晴らしい回答をありがとうございました!!
また、別途ご相談させていただきます!
2018年4月28日 19時57分
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