あらしゅさん
ご質問いただきありがとうございます。私でよろしければお手伝いさせていただきます。例でいただいたご質問で言うと、以下が回答となります。
・現地の方のグミをはじめとするお菓子を食べる習慣（年代別の嗜好）
グミだけで言うと現地の方が食べる習慣はあまりありません。たとえば、ハリボー１袋500円くらいするので、彼らの月給からだと高価なものになります。お菓子を食べる習慣はありますが、購入するお菓子は大体100円くらいまでのものです。特にポテトチップス、クッキー系、インド系のお菓子。

・ドラえもんやアンパンマンのような国民的キャラクターの有無
先ほどもお伝えしたハリボーがキャラクターとしてはありますが、他はキャンディーの形をしたものやまる、三角のような形のものがほとんどです。

他にもご質問ございましたら、お気軽にお申し付けください。