Toyomi

話がとても上手で4時間全く退屈することなく過ごせました。
調理法だけでなく、調味料や農業、カンボジアの経済など様々な知識に富んだ素晴らしい方でした。

母親と子供３人カンボジア一週間の旅の2日目にこちらの料理教室へ申し込みました。ただ料理するだけでなく、事前にファーマーズマーケットとローカルマーケットで買い出しをし現地の食材や物価などを肌で感じることが出来ました。特にローカルマーケットではお店の人もお客さんも顔見知りのような和気藹々とした雰囲気があり、観光客だけで行ってもあまり何もわからず楽しめないところ。キチンとしたお客さんとして見て回り買い物をすることが出来て良かったです。
食を中心に様々な話が聞け、その後のカンボジア旅行がグッと楽しいものになりました。ありがとうございました！！
料理は事前に子供達の好みを把握して下さり、香草や調味料を調整してくださったため、子供達は旅行中で1番美味しい食事だったと大満足でした。
素晴らしい経験をありがとうございます。