tomokoさん
はじめまして。
1月の旅行楽しみですね。
1月のフランクフルトは極寒ですのでお気をつけください。ライン川クルーズは行ったことないのでわかりませんが、催行していない可能性があるので十分ご確認ください。
催行していても極寒なのと天気もほぼ毎日曇天なので写真は期待できないと思います。
あまりオススメしません。
スイスは電車で向かわれる場合、遅れを見越して余裕を持った計画をオススメいたします。残念ながら、ドイツの電車は日常的に遅れています。またスイスもほぼ毎日曇天なので、アルプスの景色などを期待される場合、スイスに多くの時間を割かれると良いかと思います。
まとめますと、1月のフランクフルトとスイスを巡られる場合、フランクフルトは市内観光程度にして余裕を持ってスイスに移動。(またはシュツットガルトなどを経由して観光)冬の天候を考慮するとスイスで大半の日程を過ごされることをオススメいたします。
個別にご依頼いただければ、旅の計画を立てることも可能ですのでご検討ください。

よい旅を。
Tomo

トモさん
こんにちは。
ストラスブールからフランクフルトで電車であればICEでの移動になるかと思います。
おっしゃる通り遅延や目的地変更の可能性はありますが、DBアプリで随時確認可能です。
電車で移動の場合はイレギュラーが付きものでその場で判断するしかないので、時間的な余裕よりも精神面で余裕を持てるかどうかが大事です。
ドイツでは電車より車の方が時間想定できると言われているので、ご予定が詰まっている場合は車かバスをお勧めします。
個別のご相談も賜わっておりますので、予定など是非ご相談ください。

ちなみにクリスマスマーケット訪問を予定されている場合、各都市の開催日程をよくご確認ください。ドイツではクリスマス前にマーケットは終了します。

よい旅を。

ソウタさん
こんにちは。
おっしゃるとおり一日券の購入で問題ないと思います。
驚かれるかもしれませんが、当該エリア(ヘッセン州)では基本的にチケットの打刻は不要です。
たまにチケットチェックの人が車内を巡回しているので声をかけられたらスマホのチケットをスキャンしてもらってください。

よい旅を。

issei0212さん
こんにちは。
ドイツ旅行楽しみですね。
外せないスポットたくさんあります(笑)
以下の内容教えていただければより良いアドバイスできると思います。
どちらの空港発着予定ですか？
また、やりたいことやご興味あること教えていただけますか？

ちなみにクリスマスマーケットは早いところでも11月からです。

御返事お待ちしております。

ソウタさん
こんにちは。
ご質問の件にご回答いたします。
①ライン川クルーズ（リューデスハイム-アスマンスハウゼン）は水位低下により運休しています。
②アスマンスハウゼンのリフトも運休しています。
ただし、これは現在の状況であり9月になれば状況は変化している可能性があります。
以下のホームページが参考になるかと思います。翻訳してご覧ください。
https://www.bingen-ruedesheimer.de/aktuelles/

チケット手配や送迎等、私のお役に立てることがございましたらご用命ください。
よい旅を！