普段からパリで自転車にのっていますが、個人での自転車観光は絶対におすすめできません。

最近パリは自転車レ－ンが急増しましたが自転車のユ－ザ－も激増して人によっては結構飛ばすので観光しながらはだいぶ危ないとおもいます。
またまだまだ場所によっては車道でくるまといっしょにはしらなければいけないのでだいぶ怖いです。
そういうツア－をみたこともありますが、10-20人くらいの団体であれば数の論理で一般の自転車や車も遠慮してくれると思いますが、1家族とガイドだけではのろのろはしっている数人というかんじでとても危ないと思います。
自転車が用意できたとしてもおすすめできません。

blablacar
https://www.blablacar.co.uk/
自家用車のあいのりサイトです

他には1ユ－ロで地方都市間を片道だけレンタカ－を借りられるサイトもありますよ。

時間的にだいぶ厳しいですね
CDG空港の検査所は
- 月金 17h30まで
- 土日18H30までです。
https://www.parisaeroport.fr/passagers/services/test-pcr-antigenique-covid-19#cerballiance
予約はDoctolibという病院の予約の総合サイトでおこなうようです。

パリ市内のlaboで簡単にうけられますがだいたい19ｈまでがおおいです、
地図でlaboratorieと検索してください。
予約が必要ではない場合もあります。

薬局で受けられる抗原検査でもいいとおもいますが、PCR or antigenique / antigenic　などの表記はありませんか？
薬局でなら20ｈまでやっています。すぐに受けられます。

証明書はメ－ルでおくられてきます。

私はその情報は初めて聞きましたがどちらにのってありましたか？
NATION駅から351番線のバスでパリ＝シャルル・ド・ゴール空港へいくときはカルネ3枚使うとか、バスでゾーンをまたぐのならある話ですが、メトロと電車ではないようです。
これはパリ市交通公団のページの翻訳です。

https://translate.google.fr/translate?sl=fr&tl=ja&js=y&prev=_t&hl=fr&ie=UTF-8&u=https%3A%2F%2Fwww.ratp.fr%2Ftitres-et-tarifs%2Fticket-t&edit-text=&act=url

地下鉄だけならどこへでも1枚でいけます。
RERだとゾーン1のみと記載しています。
なのでラデファンスなどRER Aではカルネでは行けませんがメトロ1番線でならいけることになります。

ちなみに自動改札では２枚同時に入れることはできません。
２枚連続で入れると二人通れるだけだと思います。

メトロパップ
https://www.ratp.fr/sites/default/files/plans-lignes/Plans-essentiels/Plan-Metro.1541693063.pdf
RERマップ
https://www.ratp.fr/sites/default/files/plans-lignes/Plans-essentiels/Plan-RER-et-transiliens.1539943267.pdf

わたしはいつもスカイプからかけていますが、ホテルの固定電話がIP電話なら日本への固定電話へは無料かもしれません。フランスのほとんどの固定電話がすでにIP電話です。

フランス人はおせっかいなので女性一人だったら何かと気をかけてくれると思いますよ。
冗談でナンパとかしてくるかもしれません。
一見おしゃれなカフェでも気負わずに飛び込んでみては？

でなければチェーン店のLéon de Bruxellesなどいかがでしょうか。
ムール貝の専門店のチェーン店で明るくファミレスみたいな雰囲気の店作りなので入りやすいかと思います。

逆にケバブはやめておいたほうがいいかもしれません。男一人だったらいいのですが、女性一人のおきゃくさんはあまりいないので、いづらい気がします。

地下２階メインエントランスにクローク（VESTIAIRE)があります。後述の地図上でハンガーのマークです
飲み物の持ち込みは大丈夫でした。たべものもたぶん。メインエントランスのガラスのピラミッド下のホールでは持ってきた軽食くらいは食べてても怒られないと思います。とても広いので。
先月いったときは美術館の中の北側リシュリュー翼リヴォリ通り側の1階（日本式2階）に喫茶店があり、そこにバルコニーがあったので喫煙できました。そこでちょっと自分の持ってきたものをつまむくらいなら大丈夫そうでした。
南側ドゥノン翼にもバルコニーが見えたのですがどこからでれるのか分からず。
ここで日本語の館内地図が見られます
http://www.louvre.fr/plan
同じものはロビーの案内でも手に入ります

正規のサイトでたまに復活するのはおそらくなんらかのキャンセル分が正規のサイトに戻される為だと思われます。ほかの購入サイトや代理店分などのキャンセル分等。
正規のサイトや窓口で満席でも入ってみたらけっこう席が空いていたなんてこともよくあるので代理店がキープしている分がけっこうあるのでしょう。根気よく待ってよくチェックしていればまた正規のサイトで復活することがあるかもしれません。

ほかの手段では窓口へ買いにいくことができます。サイトで売り切れでも窓口で売る分は別枠なようでけっこう残っていたりします。
窓口でも２ヶ月前は売り切れと言われても、２週間前にもう一度行ったらなぜか買えたこともあります。
また当日もおそくとも17時くらいまでにまでに並ぶと先着で余った分や当日券（見切り席）をかえたりすることもあります。
安く買えたのはおそらく27歳以下だったのでしょう。27歳以下は当日余っているどんな良い席でも安く買える制度があるので。
ただカルメンは人気なので難しそうですが。当日券狙いで並ぶのであれば早ければ早い時間ほど良いです。

確実に本当に見たいのであれば上乗せされててもほかのサイトで日本で購入するのが良いと思います。
窓口へ代理で聞きにいくことはできます。