keiichiさん

バター製造工房見学、バター製造機械

  • バター、乳業、チーズ、牛乳

keiichiさん

来月初旬位にNZでなるべく小規模、若しくは家族でバター製造を行っている工房と小型のバターチャーン(バター製造機械)の展示、販売、製造工場の見学を行いたいのですがどなたかアテンドとその情報を頂けませんか?当方全く現地の知識がありませんので宜しく御願いいたします。

2019年11月19日 10時52分

Mikkiさんの回答

ネルソン在住のロコ、Mikkiさん

keiichiさん
初めまして、ニュージーランドの南島にあります、ネルソンからMikkiと申します。
ネルソンで、チーズをメインに作っている牧場&工房があります。
バターも製造されているかどうか、聞くことも出来ますので、興味がありましたら連絡をください。

牧場と工房の様子です
https://youtu.be/H5MMS_V4S6E
Mikki

2019年11月20日 20時38分

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