典型的な武漢人の場合、朝はお粥、豆乳、揚げパンのようなもので大体一食10元(約160円)位。名物の熱干麺は6元くらい。昼は、肉野菜の炒め物や揚げた川魚とご飯の定食で20元以内ってとこでしょうか。夕食は、蓋飯と呼ばれるかけご飯(中華丼のようなもの)10数元です。缶ビール4元。最低限で生ければいいのであれば、一日20元あればいいのではないでしょうか。但し、提供する店の衛生状態は保証できません。私の知る限りの日本人で極めてアバウトな感じで7割はお腹を壊します。コンビニで買うカップラーメンは4から7元くらい。
また、武漢には100件を越す日本料理店があります。お酒抜きで大体100元から300元くらいです。もちろん地元湖南料理のレストランもあります。これも100から200元も食べればお腹一杯です。但し中華料理のレストランは最低でも4j人以上で行った方が色々な料理を楽しめます。

最近は国や省による工場への環境取締の強化の効果でPM2.5は75以下の低い数字で推移しています。数値的には日本と同じレベルです。ただし武漢は街中で地下鉄や道路の建設工事ラッシュですので土埃が気になると思います。冬場は空気も乾燥していますのでマスクの準備をお勧めします。ホテルによりますが五つ星クラスのホテルであれば空気清浄機はあるとおもいますので事前にホテルに確認した方がいいと思います。