コウシュウ(広州)在住のロコ、ハルさん

ハル

居住地:
広州/中国
現地在住歴:
1997年5月から
基本属性:
女性/20代
ご利用可能日:
できるだけご希望の日にちにご対応させていただきますが、他業務との兼ね合いや予定が事前に入っている場合にはやむを得ずご辞退させて頂く場合があります。
使える言語:
英語、中国語(北京語)、中国語(広東語)、日本語 
職業・所属:
フリーランス(通訳者・翻訳者)
得意分野:
ビジネス、カバン、洋服、観光、漢方

初めまして、ハルと申します。
中国広州市出身で、大学は日本語専攻で、日本に1年間留学していました。
卒業後は、日系の会計・法律事務所でコンサルタントとして5年間勤務していたことがあり、
現在はフリーランスの通訳・翻訳者・ビジネスコーディネーターとして働いております。
中国、特に華南地方の法律、会計、ビザ関連の分野の知識及び実務情報を持ち、
お客様のご相談・ご需要に寄り添った、丁寧なサービスを提供を心掛けています。

★★現地進出のサポートサービス★★
中国への現地進出の事前相談・市場調査・会社設立・就労ビザなどのご相談*をご提供できます。
*進出場所によっては実務業務をご対応できます。

★★ビジネス通訳・翻訳★★
ビジネスコンサルタントの経験を生かして、
貿易会・アテンド・視察などの通訳業務や、契約書や文書などの翻訳業務をご提供できます。

★★鞄に関する通訳・翻訳★★
また、実家は昔に鞄の製造工場を経営していたため、カバンの製造に詳しく、
原材料の調達から加工場での製造まで、そしてカバンの卸売り・小売りなどの情報を提供したり、
視察に通訳業務を提供したりすることが可能です。

★★洋服に関する通訳・翻訳★★
鞄のほかに、広州は洋服の製造・卸売市場としても有名です。
私は洋服が大好きなので、洋服の卸売市場の小売り可能な時期に、
いつも家族たちや友達と買いつくに行っています。
洋服の買い付けや、衣料探しならぜひご連絡ください!

★★中医学・漢方に関する通訳・翻訳★★
そして、母親の影響を受けて、最近は中医学の考え方に興味があり、日頃から勉強しています!
西洋医学では「病気」と診断されないものの、なんとなく調子が優れない「未病(みびょう)」の段階で、
体質から整えていく中医学のアプローチに魅力を感じています。
もし中医医院の受診や漢方相談、鍼灸治療などをご希望される方がいらっしゃいましたら、
通訳としてアテンド業務を提供させていただけます。

★★食べ物と観光★★
さらに、広州は「食は広州にあり」と言われるほど美食の街として有名です。
有名レストランから路地裏の老舗まで、広州の食文化を深く楽しんでいただけるよう、
通訳兼美食ガイドとしてご案内いたします。観光名所のご案内も可能です。

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皆さんにサポートをご提供できたらと思いますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。

ハルさんが回答したコウシュウ(広州)の質問

旅行西安の気候とトイレについて

こんにちは。
初めて質問します。

今月末に、西安に旅行に行って兵馬俑など有名な観光地を巡ります。
中国に行くのも初めてです。

気候についてと、トイレ事情について質問したいです。

1. 10月の西安の気候と服装について
10月末ですとそろそろ上着が必要な気温かなと思うのですが、現在どの程度の寒さなのかが知りたいです。パーカー程度なのか、ダウンやコートが必要なくらいなのか、など。

2. トイレについて
・中国のトイレは有料トイレが多いのでしょうか。多少現金は持っておく予定ですが、このような場合でもQR決済が主流なのでしょうか?
・また、トイレットペーパーは持参しておいた方がいいのでしょうか?

3.蛇足ですが、おすすめのお菓子や食べ物、お土産があれば教えてください!

よろしくお願いいたします。

コウシュウ(広州)在住のロコ、ハルさん

ハルさんの回答

こんにちは!西安に住んでいないが、旅行でいった経験で回答させていただきます。少しでもお役に立てたら嬉しいです。 1、10月末の西安の気候ですが、天気予報からの情報では9~15度くらいで、...

こんにちは!西安に住んでいないが、旅行でいった経験で回答させていただきます。少しでもお役に立てたら嬉しいです。

1、10月末の西安の気候ですが、天気予報からの情報では9~15度くらいで、ちょっと寒いですね。ただ、西安といえば、博物館での観覧が多いので、室内外の温度調整のためには、パーカーにダウンがいいかと思います。

2、トイレについて
・昔では公衆トイレが有料というイメージが多いですが、今の中国は公衆トイレが無料で、数も多くあります。公衆トイレをお探しの際は、近くのデパートで借りることはもちろん、地図で「公共厕所(公衆トイレ)」で検索したら、距離順でたくさん出てきます。ちなみに、中国ではGoogle Mapsは利用できないため、事前に中国の地図アプリ(例えば、「高德地图」、「百度地图」など)を事前に入れておきましょう!
・公衆トイレのトイレットペーパーが使い切っているが多いので、持参しておいた方がいいです。そして、ウォシュレットが配置していないため、必要であればウェットティッシュも持っておいた方がいいですね。

3、おすすめのお菓子や食べ物

1. ラーメンより豪快?「ビャンビャン麺」
これは西安を代表する太い帯のような麺です。名前は、麺を台に打ち付ける時の「ビャン!ビャン!」という音に由来します。コシが強く、しょう油ベースのタレと赤い油辣子(ラー油)とよく和えて食べます。

日本料理との比較: 日本のラーメンはスープが命ですが、西安のビャンビャン麺は「つけ麺」や「油そば」に近い感覚です。麺そのものの食感と香ばしいタレを楽しむ料理です。

2. ジューシーな「羊肉の蒸し饅頭」・「肉夾饃」

羊肉の蒸し饅頭(中国語:羊肉泡饃Yang Rou Pao Mo):
小さく掰いた硬めのパン(饃)に、じっくり煮込んだ羊肉のスープをかけて、羊肉と一緒に食べる料理です。自分でパンを細かく掰く作業も楽しみの一つです。

日本料理との比較: お茶漬けや雑炊に少し似た感覚ですが、はるかにボリュームがあり、羊肉の濃厚なスープが特徴です。パンはクルトンのような食感になります。

肉夾饃(中国語:肉夾饃Rou Jia Mo):
日本でいう「角煮まん」のバリエーションです。焼いたパン(饃)を切り目を入れ、じっくり煮込んで味しみた豚肉(または羊肉)をたっぷり挟んだものです。シンプルながら最高のB級グルメです。

日本料理との比較: まさに「中国版角煮まん」です。ただし、パンはモッチリとして焼き目が香ばしく、中身もよりスパイシーで味が濃いのが特徴です。

3. 絶品点心「餃子宴」と「シューマイ」

餃子宴(Jiao Zi Yan):
西安の餃子は、日本のギョーザのように焼き餃子が主流ではなく、ゆで餃子や蒸し餃子です。特に「餃子宴」は、小鳥や花など様々な形をした餃子が数十種類も出てくる、見ても楽しいコース料理です。

シューマイ(Shao Mai):
西安のシューマイは、日本のものとは大きく異なります。薄い皮で包んであるのは、羊肉や豚肉の味付けした餡で、上部が開いた円筒形をしています。生姜の風味が効いた羊肉のシューマイは絶品です。

4、補足事項
兵馬俑などの博物館は事前予約制になっているので、7日前に予約する(=チケット購入)必要があります。外国人の方ならTrip.comでチケットに入手可能です。
また、兵馬俑では日本語のガイドサービスを依頼できます(2023年6月の情報)!
中国人の彼女と日本人の彼氏というコンビなので中国語の通訳は問題ないですが、博物館に行くと、やはり歴史に詳しいガイドさんに説明してもらった方がよいですね。ガイドさんの説明は非常にわかりやすくて、面白くて、依頼してよかったと思いました。

以上、お役に立てれば幸いです!中国の旅を楽しんでくださいね!

sakura_naさん

★★★★★
この回答のお礼

ハルさん
とても詳しく教えていただきありがとうございます!
トイレの場所も地図アプリで探すことが出来るんですね。地図アプリも入れておこうと思います。
食べ物も日本料理と比較していただいているので想像しやすかったです。
補足事項も含めて細かくありがとうございます!
楽しんできます〜!

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ハルさんが応募したコウシュウ(広州)の公開募集

その他工場探し、視察同行。

アパレル物販をやるにあたりOEM対応の
工場を調査、現地視察案内まで頼める方を探したいと思っております。
宜しくお願い致します。

コウシュウ(広州)在住のロコ、ハルさん

ハルさんの回答

初めまして、Sophiaと申します。 私は中国広州市出身で、大学で日本語を専攻としており、長野で一年間交換留学をしてきました。 卒業後、広州の日系の会計および法律事務所でコンサルタントと...

初めまして、Sophiaと申します。
私は中国広州市出身で、大学で日本語を専攻としており、長野で一年間交換留学をしてきました。

卒業後、広州の日系の会計および法律事務所でコンサルタントとして5年間勤めていました。
中国、特に華南地方の法律、会計、ビザ関連の分野の知識及び実務情報を持っており、
かつ日本語能力試験N1(英検1級のようなもの)に加えて翻訳資格2級も保有しています。
そのため、中国でビジネスを展開されたい方に、お役に立てることができると思いっております。

また、広州のカバン・洋服のOEM工場なら、自信はあると存じます。

ぜひ「アパレル物販をやるにあたりOEM対応の工場を調査、現地視察案内」の詳細について、
色々ご相談させていただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

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ガイド・旅行同行広州国際軽紡城での仕入れ同行依頼

はじめまして。
母と妹が広州国際軽紡城でレース生地やブレード、コードなどの買い付けに行きますので同行をお願いしたく募集させて頂きます。
【依頼内容】広州国際軽紡城での仕入れ同行・日本への荷送り
【日時】10月13・14・15日 時間詳細は未定ですが、9:00~17:00を予定しています。
【人数】大人女性2名 
【報酬】1日20,000円(未定・相談させて下さい)

車で10分くらいの場所にあるメルキュールに宿泊予定です。
1日の流れとしては、朝9:00にホテル集合→市場で買い付け作業→荷物がたまれば発送作業→17:00ホテルまで同行
以上を考えております。
二人(母70代 妹40代)は旅慣れてはいますが、中国への旅行はもう10年以上ぶりになると思います。また広州は初めてです。

【ご注意点】 
拘束時間が長いです。
布等の購入を考えておりますので荷物が重くなる可能性が高いです。市場内での買い付け同行に慣れている方が良いかもしれません。

【その他】
3日とも同じ方だとありがたいです。
同行スタートからその日の解散までにかかる費用は全額こちら負担です。

仕事をしながらの募集ですので返信が遅くなるかと思います。
宜しくお願い致します。

コウシュウ(広州)在住のロコ、ハルさん

ハルさんの回答

taigaさん 初めまして、鄧(はる)と申します。 ご依頼内容につき、3日間連続で対応させていただくことが可能で、 報酬金額もご提示頂いた金額で問題ございませんので、応募させて頂きたい...

taigaさん

初めまして、鄧(はる)と申します。
ご依頼内容につき、3日間連続で対応させていただくことが可能で、
報酬金額もご提示頂いた金額で問題ございませんので、応募させて頂きたいと存じます。

市場内での買い付け同行は慣れており、衣類が大好きなので、
自分もよく衣類の卸売市場に通っており、楽しく一緒に市場をお回りさせていただけたらと思います。

何卒ご検討のほどよろしくお願いします。

鄧(はる)

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