来月初めてで最後のアメリカ西海岸8日間旅行に家族で行きます。安くて美味しい食事をしたいのですが…情報ください。

1月にサンタモニカに行きます。
和食又は日本人の口に合うレストランを教えてください！

子ども関連施設の建築＆インテリアのデザインをしている者です。数か月後にカリフォルニア州を縦断する予定でして視察先を探しています。比較的新しくておすすめの施設がありましたら教えていただくと助かります。宜しくお願い致します。

コロラド出張のあと２日間のみロサンゼルスに立ち寄れることになったのでサンタモニカに行こうかなと思っています。しかし車も無い、時間も無い、アメリカに行くのも初めてという３拍子なので困っております。
そこでロサンゼルスからサンタモニカまでの移動手段、サンタモニカでのおすすめの過ごし方、観光地、そしておすすめのホテル（なるべく安く）をご存知の方、アドバイスをください。勝手な質問ですみません。
因みに金曜の午後について日曜日の午前中には出発する感じです。
よろしくお願いいたします。

ハンドメイドフェアなどでアクセサリーを展示する「ディスプレイ」や「台紙」などの販促資材を販売するメーカーのものです。
そういった商品をハンドメイド作家さんに販売やプロモーションしたいのですが、おすすめの展示会やイベントを知っておられたら教えていただけませんか？
アクセサリーを制作する部材（ビーズや石など）の展示会がいいのかと思いますが、具体的にどんな展示会・イベントがあるのか、もっと違うカテゴリーがいいのかよくわかりません。
カリフォルニア州以外でもかまいません。
教えていただけると大変助かります。
よろしくお願いします。