モリシェフ
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モリシェフ
- 居住地：
- 香港
- 現地在住歴：
- 1981年5月から
- 基本属性：
- 男性／60代
- 使える言語：
- 英語、中国語(広東語)
- 職業・所属：
- 日本料理店 顧問料理長
- 得意分野：
- 香港の観光、グルメ
香港に42年在住している62歳の和食料理人です。広東語は現地人に間違えられるほど完璧です。香港の観光、食べ歩きそして現地での気になる場所やお店の調査、レストランその他現地での予約代行や現地で困った時のアシストもできます。香港への旅行を計画されている方の心強い助っ人になれると思います。
モリシェフさんはこんな人！ユーザーから届いた評価
yuengmamaさん
2024.05.09
両家の顔合わせ食事会 (香港)
我們有兩位從日本來的貴賓，作為香港人的我們，不知怎樣和他們溝通，但又怕令場面尷尬，不想找正式的翻譯員。幸運地找到森大廚安排好今次的重要約會。他像家人般照顧我們，實在是非常感謝。
大家來香港想找一個能聽、寫和講得懂中日雙語，又非常熟悉香港的人，森大廚絕對是不二之選。
[Google translate: 私たちには日本から 2 人の著名なゲストが来ており、香港人として彼らとどのようにコミュニケーションをとればよいのかわかりませんが、この状況で恥をかくことを恐れており、正式な通訳を見つけたくありません。幸運なことに、この大切な日をアレンジしてくれるモリシェフさんを見つけました。彼は私たちを家族のように気遣ってくれます、本当にありがとう。
香港に来て、中国語と日本語の聞き書きができ、香港に精通した人を探したいなら、モリシェフさんが間違いなく最適です。]