僕は語学学校に言っているので
ちょっとおすすめまでは出来ないんですが
少し僕の方で調べてみました
一応ダブリンに複数　Beauty　School　（専門学校に近い）はありましたが
しかしみてみるとメイクアップやヘアカットなどが圧倒的に多く
エステやフェイスマッサージ等を教えてくれるところは少ないようです
日本ほど専門ごとに学校を分けているわけではないので
僕が見た学校の中ではいくつかコンピューター系や会計職の勉強もある学校もあるみたいです
あと、ダブリンは英語の会話の速度がえげつないぐらい早いです
出来るなら、リスニングの練習はしておいた方がいいかも知れません