今度ベルリンフィルを聴きにドイツへ行きます。
その際のホテルの場所で悩み中です。

・高くてもベルリンフィルから徒歩５分圏内のホテルを予約するか。
　→高い
・徒歩15分圏内のホテルにするか。
　→まあまあの宿泊料
・ベルリン中央駅前のホテルを取り、帰りはバスに乗るのか。
　→ベルリンの後は鉄道でプラハに行くことを考えているため便利で割とお得価格。

時間は22時～23時なので、治安や公共交通機関は大丈夫なのか…などが心配で悩んでいます。
現地の状況を知っている方に、ご教授願いたいです。

国内産の原木椎茸を乾燥させて細かく砕いたもの（Shiitake Körnchen）をドイツ向けにオンライン販売する予定です。
現地で受け入れられるレシピを考えて訴求したいのですが、ぴったりものが浮かびません。

日本では餃子、炒飯、スープ、パスタ、カレーなどに利用されています。
海外向けでは、ポトフ、牛肉のトマト煮、グレイビーソース、野菜スープなどを想像しています。

椎茸の旨み成分（グアニル酸）は、牛肉（イノシン酸）やトマト・チーズ・玉ねぎ（グルタミン酸）と相性が良いと言われています。

普段、ドイツの方がよく食べる料理（食品）で、粒状の椎茸を入れたらおいしいだろうなと思う料理があれば教えてください。

よろしくお願いします。

明日午前中にドイツの企業とミーティングを予定してます。

元々予定していた通訳の方が来れなくて至急代わりを探してます。
リモートで構いませんので通訳をお願いしたいです。
急で申し訳ないですがよろしくお願いします。