返信が遅くなりました。
もうしわけありませんでした。

さて、ご質問の件ですが、シェリムアップでの初日の出となると、今からホテルなどの予約をしなければなりません。
当日は大変込み合いますし、既に同じ考えの外国の方達が、ホテルなどを押さえています。
移動手段は、プノンペンから飛行機ならば1時間くらいですが、陸路を使うならば、5時間はかかります。
日程やプランをお考えならば、参考にしてみてください。
ホテルなどの手配など、必要であればお手伝い致します。

こんにちは、私は今回質問を受けました、プノンペン在住の、原田といいます。よろしくお願い申し上げます。

さて、質問の趣旨から申し上げます。
まず、私はプノンペンのABABANK をお勧めします。
パスポート、ビザがあれば、口座開設が可能です。
普通預金と、定期預金が可能です。
カナダ資本の銀行ですので、安心かと思います。
対応も丁寧ですが、ホーチミンに支店があるかまではわかりません。
スイフトコードを持っていますし、海外送金やインターネットバンクとしても、カンボジアではいち早く導入しています。
よろしければ、参考にしてみてください。