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ロコに質問するニジマスどーんとサンドイッチ | ラパス在住アンデス雑貨さんのおすすめグルメ・食事スポット
ニジマスどーんとサンドイッチ
現地語表記：Sandwich de Trucha
【オススメ度】
★★★★★ by アンデス雑貨 (５個満点)
おすすめする理由と説明
B級グルメはいくらでも道端や市場で出会えると思うので、あえて高級グルメのご紹介です。といっても物価の安いボリビアは食べたいものは全て日本円に換算すると美味しくグルメの旅も満喫できるかと思います。
チチカカ湖のニジマスがマリネされパンにどんと乗ったボリューミーなサンドイッチです。
その他、牛の心臓（日本でいうハツですかね）のスライスサンドイッチ等もあります。
情報の提供者(ロコ):
アンデス雑貨
地球の裏側ボリビアに移住して17年、観光ガイド歴は12年です（全国観光ガイド資格も取得しています）。 人気のウユニ塩湖やラパス市内、郊外（チチカカ湖、ティワナク遺跡、雪山トレッキング等）をご案内いたします。 その他ボリビアの雑貨のネット販売、日本語教師をしています。雑貨、旅行と食べることが大好きです。