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ロコに質問する豆腐花（トーフーファ） | イポー在住ハナさんのおすすめスイーツ・お菓子
豆腐花（トーフーファ）
現地語表記：Tau Fu Fa
【オススメ度】
★★★★★ by ハナ (５個満点)
基本情報
豆家族
Kompleks Sukan Ipoh, 31400 Ipoh, Perak
営業時間 7:00am – 3:00pm（金曜定休日）
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Funny Mountain Soya Beancurd
50, Jalan Mustapa Al-bakri, Taman Jubilee,
30300 Ipoh, Negeri Perak
TEL 012-516 1607
営業時間 10:00am – 7:30pm（火曜定休日）
おすすめする理由と説明
イポーのデザートで有名なのは「豆腐花」（トーフーファ）。
おぼろ豆腐のような滑らかな豆腐に、生姜の入った透明なシロップか、
きび砂糖で作られた黒いシロップをかけていただく、温かいデザート。
イポースタジアムのフードコートにある豆家族では、普通の豆腐花の他に、
白玉のようなお餅2種類（ピーナツ餅と黒ゴマ餅）が入った「3 in 1 豆腐花」
というものがあり、1皿で3つの味が楽しめます♪
情報の提供者(ロコ):
ハナ
2009年以降マレーシアとカナダに移住した後、現在はイポーで暮らしています。私は食べ歩きが好きで、地元の人気店からコアなローカルグルメまでご案内できます。 また、これまで旅行会社のコーディネーターや、留学エージェントで学生のライフサポートをした経験もあり、観光プランのご相談やサポート、レストランの予約、空港行きのお車の手配などもお手伝いさせていただきます。