豆腐花(トーフーファ) | イポー在住ハナさんのおすすめスイーツ・お菓子
豆腐花(トーフーファ)
現地語表記:Tau Fu Fa
【オススメ度】
★★★★★ by ハナ (5個満点)

基本情報
豆家族
Kompleks Sukan Ipoh, 31400 Ipoh, Perak
営業時間 7:00am – 3:00pm(金曜定休日)
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Funny Mountain Soya Beancurd
50, Jalan Mustapa Al-bakri, Taman Jubilee,
30300 Ipoh, Negeri Perak
TEL 012-516 1607
営業時間 10:00am – 7:30pm(火曜定休日)
おすすめする理由と説明
イポーのデザートで有名なのは「豆腐花」(トーフーファ)。
おぼろ豆腐のような滑らかな豆腐に、生姜の入った透明なシロップか、
きび砂糖で作られた黒いシロップをかけていただく、温かいデザート。
イポースタジアムのフードコートにある豆家族では、普通の豆腐花の他に、
白玉のようなお餅2種類(ピーナツ餅と黒ゴマ餅)が入った「3 in 1 豆腐花」
というものがあり、1皿で3つの味が楽しめます♪



