サンタカタリーナ州、サンタホーザデリマ市に１９９６年から在住のひかりさんがサンパウロの現地アクティビティ・現地ワークショップのサービスを提供します。文化活動、自給自足村、自然観光、施術、料理、旅行が得意な50代男性ですので、他にはないすてきなサービスをご期待ください。
サービス提供ロコ
ひかりさん
サービス内容
【サービス概要】
「なぜ、ブラジルでうどんなのか？」
プロ級の腕前を持つ職人（江越）が、貴方の目の前で粉から打ち上げる本格讃岐うどん。その喉越しと共に、ブラジルの奥深い歴史、自給自足の村創り、そして知られざる現地の知恵を語り合います。
お腹を満たすだけでなく、心に深く残る「特別な夜」を提供します。
【提供内容】
手打ちうどんの実演と提供： 生地から仕上げる本格的な味。
歴史・文化トーク： 30年の滞在経験に基づく、ガイドブックに載らないブラジル秘話。
自給自足と哲学： これからの時代を生き抜くための「金の卵」の思想。
時間： 約2時間〜3時間
場所： キッチン利用が可能なご自宅、またはレンタルキッチン。
人数： 1名〜4名（人数により料金相談）
備考： 材料費（小麦粉、出汁、トッピング等）は実費または別途相談となります。
