【行程相談】母娘がゆく！はじめてのエジプト旅

2024年10月に、60代・30代の母娘ではじめてエジプトに行きます。
日本から、他国を経由してのエジプト入国のため、エジプト滞在(CAI発着)は、
10/16(水)20:45着-<3泊4日>-10/19(土)14:30発の予定です。
カイロを拠点に、1日はルクソールに、1日はギザに行ってみようかと思っています。
2パターンのプランを検討してみました。アドバイスいただきたいです！

【プラン1】
10/16(水)20:45CAI着<空港付近のホテル泊>
10/17(木)CAI発着の飛行機でルクソール日帰り観光<前日から連泊>【※ルクソールのおすすめプランは？】
10/18(金)午前カイロ市内散策→午後にギザ移動・三大ピラミッド観光<ギザ泊>【※三大ピラミッド観光は午前がおすすめ？】
10/19(土)午前ピラミッドホテルでゆっくり朝食→CAI空港移動・14:30帰国【※午前にピラミッド観光は難しい？】

【プラン2】
10/16(水)20:45CAI着→がんばってギザまで移動<ギザのホテル泊>【※20:45CAI着でギザまで行ける？】
10/17(木)午前三大ピラミッド観光→カイロ市内移動・散策<カイロ泊>
10/18(金)CAI発着の飛行機でルクソール日帰り観光<前日から連泊>【※ルクソールのおすすめプランは？】
10/19(土)午前カイロ市内散策→CAI空港移動・14:30帰国

★その他、おすすめのお食事・レストラン（あまり高価すぎない家庭料理など）、お土産が買えるスーパーマーケット、景色の良いサンライズ・サンセットスポットなどなど、ローカルな雰囲気が味わえる（かつ安全な）ところをぜひ教えてください！＾＾

あと、どこかでぜひラクダに乗ってみたいです～
（砂漠ツアーも憧れていましたが、日程的に厳しく断念・・・）

どうぞよろしくお願いします！