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ロコに質問するマパチェのジェラート屋さん | チクラーヨ在住Misakoさんのおすすめスイーツ・お菓子
マパチェのジェラート屋さん
現地語表記：Mapache frio
【オススメ度】
★★★★★ by Misako (５個満点)
おすすめする理由と説明
ペルーでとれるフルーツを使ったイタリアンジェラート屋さん。オーナーは日系人でイタリアでアイスクリーム作りを修行したそう。食べたら冷たいフルーツを食べてるみたいでフルーツたっぷり！
情報の提供者(ロコ):
Misako
ペルーに来て9年目、同志社大学の法律学部を卒業しそれから青年海外協力隊としてペルーで2年間活動する。その後ペルーにまた戻り料理学校でペルー料理を学び現在はペルー北部のチクラヨで日本食レストランを経営。チクラヨに来られることがあれば、現地のツアー会社や、ご予算に応じた宿のご紹介などなんでもご相談にのります。