タイ風火鍋(ムーチュム) | チェンマイ在住masaruさんのおすすめ料理・食べ物

タイ風火鍋(ムーチュム)

現地語表記:MUUCYUM

【オススメ度】

★★★★★ by masaru (5個満点)

タイ風火鍋(ムーチュム)

基本情報

サンティタムのトヨタショールームのソイを300m入った左にあるお店、おいしいです。
店名「ムーインチムチュム」は地元の若者でいつも混んでいます。
どこの店も一品約19Bの安心価格で食べられます。

おすすめする理由と説明

おいしい出汁のスープに豚、魚、えのき、豆腐、野菜、エビなどを投入して煮立つと出来上がり。
食材の味がさらにスープを美味しくさせて、ご飯が進みます。地元では豚がメインの店だとムーチュム、魚がメインだとプラーチュムと呼んでいるようです。

チェンマイ在住のロコ、masaruさん
情報の提供者(ロコ):

masaru

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