カオソーイ | チェンマイ在住日本人のおすすめ料理・食べ物

カオソーイ

現地語表記:ข้าวซอย

【オススメ度】

★★★★★ (5個満点)

カオソーイ

おすすめする理由と説明

カオソーイは、ココナッツミルクを加えたカレースープに茹でた麺と揚げた卵麺二種類を入れた北タイを代表する麺料理です。その美味しさは病み付きになるほどで、おいしいカオソーイを求めて、お店めぐりをする人さえいるほどです。チェンマイにおいでの際は、是非一度ご賞味あれ。