夕食地ついてお伺いいたします。

スターホテルはチェンマイのナイトバザールのすぐ近くにありますのでナイトバザールの通りまたは周辺に屋台やタイ料理に限らず各国料理のレストランがたくさんあります。
夜の11時位までであればほとんどの屋台やレストランがオープンしていると思います。

私は長いことスワンナプーム空港経由の国際線を使ってないのでよくは判りませんが2階または3階のコンコース内に両替所は早朝や深夜以外は空いていると

lontai様

夜遅くでも時間を気にせずいろいろな料理を見て注文ができる
フードコートがおすすめです。このナイトバザール一帯は深夜まで
明るいので気軽に出歩くことができます。到着後すぐに旅行の楽しさを
味わえることができます。

①アヌサーン市場のフードコート
②Food Center Kalare Night Bazaar
（ともにスターホテルから350ｍ歩5分）

※連泊されるようでしたらもう一つ大き目なフードコート
③Ploen Ruedee Night Marketもありますので是非お楽しみください。
（ホテルから550ｍ歩8分）

＞高レ－トのお勧め両替所はありますでしょうか。

「SK Exchange」が高レートで多くの旅行者から人気の両替所です。ホテルから500ｍくらい。ただし、翌26日（日）は定休日です。月～土9時00分～17時00分
73/8 Charoen Prathet Rd, Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50100（位置情報：18.784162691864008, 99.0031174822611）

「タイ・ランナー 両替商＆蜂蜜屋」も比較的近いところです。ホテルから700ｍ歩9分くらい。休日なし　8:00～19:00
92/9 Sridonchai Rd, Chang Khlan Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50100（位置情報：18.781090487357524, 99.0027895039808）

＞フードコ－トやフードセンター等は何時ころまで営業していますでしょうか。

①アヌサーン市場のフードコート　　23:00まで
②Food Center Kalare Night Bazaar　23:00まで
③Ploen Ruedee Night Market　　　 0:00まで

26日から28日まで他のお客様の予定が入っていますが、何かお手伝いできる
ことがありましたら是非ロコタビをご利用ください。よろしくお願い致します。

空港から空軍の道を通り抜けたお店「ข้าวต้มย้ง」（カオトム”ヨン”）
深夜０時まで営業しています。

ご宿泊予定のナイトバザール方面とは少し離れますが、
到着するお時間が時間ですので、別場所でされた方がよろしいかと思います。
料理もビールも手頃なお値段で、私はよく行きます。

移動手段が分かりませんが、出来ればチェックイン前に食事してからホテルへ行かれる方が
いいかも知れません。
ヨン～スターホテルまでは、車などで約20分程です。

星いっぱい、ありがとうございます。

Grabも深夜可能ですが、おすすめは「maxim」ですね。
アプリがありますので、検索してみてください。
使い方も、「taxi maxim」とかで検索すると出てくると思います。
市内の移動ですので、比較的すぐ参上すると思います。
初チェンマイ、楽しんでください！

お調べいたしました！スターホテルチェンマイから徒歩5分(300m)の所にLemongrass Thai Cuisineというタイ料理屋さんがあります。そこは22時まで営業しているそうです！評価も多く、メニューも写真があって良さそうですよ！ぜひ行ってみてください😊