バイロンベイの在住の日本人に直接質問してみてください。
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バイロンベイでワークショップやお教室に行きたい
はじめまして。
来月7月5日〜15日にオーストラリアに行く予定です。
大人1人、子供1人です。
バイロンベイ近郊でヴィーガン、グルテンフリーのワークショップやお教室、アーユルベーダの教室に参加したいと思っています。
1日〜最長で1週間は滞在できると思います。
9歳の子供と一緒なのですが、参加できるものがあるか情報お持ちの方教えて頂けませんでしょうか。
どうぞよろしくお願いします。
2025年6月21日 21時9分
HIROMIXさんの回答
ナナさん、こんにちは、はじめまして。バイロンベイに住んで10年目の広美です。
滞在時期に開催されているワークショップはパッとは思いあたりませんが、当然英語になりますが、語学力は問題ない感じでしょうか。一応、当方シェフとして、以前から味噌づくりワークショップやマクロビランチのケータリング、プラントベース、グルテンフリーのケータリング、自宅での日本料理教室を主催しています。もしそんな感じで我が家にてのプライベート料理教室に興味あればお気軽にご連絡ください、よろしくお願いいたします。
追記:
ナナさん、
こんばんは。もちろんヴィーガン対応も可能ですよ。日本人女性向けにこちらの食材を使ってプラントベースの料理教室を開催したこともあります。具体的なご要望や使ってみたい興味ある食材などはありますか?それに合わせてメニューを一緒に考えてみるのも面白いかもしれませんね。
2025年6月23日 21時55分
この回答へのお礼

広美さん、お返事ありがとうございます。
失念しておりました、英語はさっぱりできません…!
プライベートレッスン、素敵ですね!
興味あります!
ただ、私がヴィーガンのお店をしてまして、日本食は大体経験済みなのです。
バイロンベイはヴィーガンやグルテンフリーのレベルが高いと聞きましたので、現地のレッスンを受けれたら良いなと思ってました。
そういったレッスンもされてますでしょうか?
2025年6月23日 19時54分