現地語表記:Mititei
★★★★★ by Japan (5個満点)

ミティティは、牛肉や羊肉のひき肉に、ニンニク、黒コショウ、コリアンダーなどの香辛料を加えて円筒形し、焼いたルーマニア料理です。
重曹が加えられているのも特徴です。
ルーマニアの国民的料理と言われています。
ルーマニア料理のレストランや屋台で食べることができます。
お店によっては個数を選んで注文することができます。
付け合わせはポテトやサラダなどがおすすめです。
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