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ロコに質問するムール フリット | ブリュッセル在住ベルギー容子さんのおすすめ料理・食べ物
ムール フリット
現地語表記:Moules-Frites
【オススメ度】
★★★★★ by ベルギー容子 (5個満点)
おすすめする理由と説明
蒸しムール貝にフライドポテトがついてくる、とてもベルギーらしい食事。一度は食べたい。蒸したムール貝がお鍋ごとやってくる。これ一人前。ワイン蒸し、野菜蒸し、クリーム煮と選べて楽しい。
ベルギー容子
東京、香港、シンガポール、メルボルン、パース、ヨハネブルグ在住歴あり。現在ブリュッセル(ベルギー)5年目。普段は、海外茶道の活動をしています。夫はオランダ人。生活に根ざした西洋絵画の探究をしています。西洋美術の謎解きを一緒にしませんか?美術館ガイドを中心とする旅行コーディネート可能です。