シコングラタン | ブリュッセル在住恵津子さんのおすすめ料理・食べ物

【オススメ度】

★★★★★ by 恵津子 (５個満点)

基本情報

ジャガイモの🥔ピューレ添え
夏場はありません

おすすめする理由と説明

ベルギー人の🇧🇪寒い時のお勧め料理No.1 それはシコングラタンです。
日本ではお高いこのお野菜(日本ではチコリと呼ばれている)この国が原産国なので、とても安価で美味しいです。ハムで巻いてベシャメルソースをかけて　チーズをかけて焼いたもの　是非召し上がってみてください。