ガストハウス フィンク ボーツェン | ボルツァーノ在住Rabanさんのおすすめレストラン・グルメスポット
ガストハウス フィンク ボーツェン
現地語表記：Gasthaus Fink Bozen
【オススメ度】
★★★★ by Raban (５個満点)
基本情報
ボルツァーノ中心街、ヴァルター広場（Walther Platz/Piazza Walther）の近くにあるレストランです。テラス席も広く、室内は落ち着いた雰囲気です。
Mustergasse/via della Mostra 9, Bozen/Bolzano
おすすめする理由と説明
シュルツクラプフェン（Schlutzkrapfen）という、ライ麦粉入りの生地にほうれん草とリコッタチーズを詰めたラビオリのような南チロル料理が、特に美味しいですよ。
南チロル在住18年目の主婦です。世界自然遺産のドロミテ山塊や美しい湖など、この土地の魅力を多くの方に知っていただきたいと思っています。観光に便利なところに私たちの家はありますので、宿泊にご興味がある方は、ぜひご連絡ください。
