バンベルクの玉ねぎ料理 | バンベルク在住日本人のおすすめ料理・食べ物

バンベルクの玉ねぎ料理

現地語表記:Bamberger zwiebel

【オススメ度】

★★★★★ (5個満点)

バンベルクの玉ねぎ料理

おすすめする理由と説明

丸ごと玉ねぎの中にひき肉やソーセージを入れて、ビールを使ったソースをかけて食べるドイツ・フランケン地方の伝統料理。
バンベルクでは、他の地域では試せないラオホビールを使っているので是非お試し頂きたい一品です。