アナハイムからサンディエゴ移動について

来月ロサンゼルス、アナハイムへ大人二人で旅行に行きます。
9：５０にロサンゼルス空港に到着し、アナハイムのホテルへ移動後、１３時ごろサンディエゴへ出発し半日観光しようと思っています。
サンディエゴでは、ペトコパーク・kissing statue・ラホヤコーヴ・カールスバッドアウトレットの順に周り、帰りはUberで帰ろうと思っています。
質問ですが、
１、サンディエゴまでUberかアムトラックで移動しようと思っています。金額はアムトラックの方が安く、時間はUberの方が速いと認識しておりますが、どちらの方がおすすめでしょうか。
２、アムトラックで行く場合は、アナハイムの駅で当日チケットは購入できますか？
３、ラホヤコーヴでアザラシを見たいと思っておりますが、日の入りギリギリの時間でもアザラシは見ることができるのでしょうか？
４、それぞれ２、３０分ほどの滞在でアウトレットは１時間半ほど見たいと思っていますが、自己手配で移動するのとプライベートチャーターやロコさんにお願いするのでは、どちらがおすすめでしょうか。移動時間含め８時間ほどになるかと思います。

どなたかご回答頂けますと幸いです。