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おすすめ度:★★★★★
ヒルフェルサム周囲の自然保護区 (Goois Natuurreservaat)
ヒルフェルサム駅から南北東西どちらへ向かっても歩いて20~30分程で、多くの森林、低木の野原、池、放牧の牛類、鹿が居る自然...
40年近く中南米とアメリカ在住の後、2020年3月よりオランダ在住。アメリカで10年学士、修士、博士号(経済)取得をした後、中米で現地政府、日本の総合商社(コーヒー、自動車関連業務)を経て国際機関で勤務経験。CQIアラビカQグレーダー鑑定士。
コーヒーの味検定です。2019年に世界のコーヒー業界で一番むずかしいと言われる国際検定試験(Q Arabica Grader)を取得し、嗅覚と味覚を用いて酸度や甘みの度合い、またオレンジ、パイナップル、ブルーベリー、コショウ、チョコレートなどと言ったコーヒーの味を特定し、査定できます。
若い頃に見たバック・トゥ・ザ・フューチャーが大好きですが、それ以外にもより最近(?)のロスト・イン・トランスレーション、ウルフ・オブ・ウォールストリート、ダニエル・クレイグの007など好みは様々です。
かなり前に読んだものですが、「竜馬がゆく」はとても惹きつけられる作品でした。最近は洋書が多いですが、コーヒーの素人が自国のコーヒーをもって起業成功に至るストーリー、The Monk of Mokhaにはとても励まされました。
ジャズでその中でも特にビーバップ系が好きですが、フリージャズなども聞きます。コルトレーン、ミンガス、ゲッツ、ビル・エヴァンスを聞くことが多いですが、より最近のチュチョ・バルデス、ケニー・バロン他、あまり知られていないミュージシャンもよく聞きます。
トレールランニング、サッカーなどです。世界トップレベルのヨーロッパのチームを楽しむことが多いです。
オランダは2020年に住み始めたばかりですが、アメリカ(ロスアンゼレスとバージニア南西部)に10年ほど、エルサルバドルに25年、グアテマラとボリビアはそれぞれ2年です。
横浜生まれですが、日本で子供の頃長く住んだのは千葉県柏市です。その頃は転々としていたので、鎌倉、東京都葛飾区亀有、長野県駒ヶ根市にも短期間住みました。
オランダで住んでいるのはヒルフェルスムですが、森林や低木野原などの自然保護区に囲まれた街で、自宅から20~30分どの方向に歩いても自然に辿るので、何時でも気軽に健康に最高の散歩を存分に楽しめます。
人生は短いので大いに満喫して生きたいと思います!
ご案内下さり、ありがとうございます!!
今、じっくり読んでおります。
コロナが始まった頃にオランダに移住されたんですね!色んな国に住まれた経験がおありで、すごいです!私もフットワーク軽くなりたいと思います!
おすすめ度:★★★★★
ヒルフェルサム駅から南北東西どちらへ向かっても歩いて20~30分程で、多くの森林、低木の野原、池、放牧の牛類、鹿が居る自然...
コーヒーの焙煎、トレールランニング、ジャズ鑑賞などです。