rakugan
未知の世界の事業に取り組んで6年。カンボジアプノンペンに工房を建て旅行客向けのお菓子を製造。世界に一つしかないカンボジア落雁のお味を楽しんでください。モチーフは、アンコールワットのアプサラのデザインです。使い方は、パームシュガーとココナッツクリームで作られたものをそのまま食しても上品な味が楽しめます。また、ホットコーヒーやホットテｲ―に入れてお飲みください。
- 居住地：
- カンボジア プノンペン
- 現地在住歴：
- 2013年1月から
- 基本属性：
- 女性／80代
- ご利用可能日：
- 基本的にいつでも可能。
- 使える言語：
- 英語、英語、日本語
- 職業・所属：
- お菓子製造業 社長
- 得意分野：
- 原産地の物を使った菓子作り