サウスビーチ、１７streetのホテルですね？
私は明日（日曜日）の夕方にはニューヨークに行きますので、ご案内できそうにないのですが、そのホテルの近くには、たくさんの楽しめるスポットがありますが、リンカーンロードには行かれましたか？
または、ホテル周りのオーシャンドライブのバーや、クラブもいいかも。
明日、日曜日はサウスビーチの南側先端にあるNIKI BEACHに行ってみてはどうでしょう？
http://www.nikkibeach.com/destinations/beach-clubs/miami-beach/
ちょっとタクシーかUberを使って、ミッドタウン近辺、Wynwoodとかもお勧めです。
http://www.wynwoodmiami.com/

レンタカーが使えれば、エアーボート（５０ドルくらい）に乗ってワニと対面とか、オパロッカ空港でセスナ機チャーター（３人まで乗れて１９０ドル）で操縦体験や、空から観光もできます。
セブンマイルブリッジを超えてキーウエストもいいですよ。

マイアミは良いところです。
楽しんでください。

にゃっは