我們有兩位從日本來的貴賓，作為香港人的我們，不知怎樣和他們溝通，但又怕令場面尷尬，不想找正式的翻譯員。幸運地找到森大廚安排好今次的重要約會。他像家人般照顧我們，實在是非常感謝。
大家來香港想找一個能聽、寫和講得懂中日雙語，又非常熟悉香港的人，森大廚絕對是不二之選。
[Google translate: 私たちには日本から 2 人の著名なゲストが来ており、香港人として彼らとどのようにコミュニケーションをとればよいのかわかりませんが、この状況で恥をかくことを恐れており、正式な通訳を見つけたくありません。幸運なことに、この大切な日をアレンジしてくれるモリシェフさんを見つけました。彼は私たちを家族のように気遣ってくれます、本当にありがとう。
香港に来て、中国語と日本語の聞き書きができ、香港に精通した人を探したいなら、モリシェフさんが間違いなく最適です。]