ポートオブスペイン/トリニダード・トバゴに2009年7月より在住のISLAND BUDDY LTD.さんがポートオブスペインの趣味・カルチャーのサービスを提供します。カリブ海の音楽や文化、歴史が得意な40代女性ですので、他にはないすてきなサービスをご期待ください。
サービス提供ロコ
サービス内容
カリブ海トリニダード・トバゴより中継を繋ぎ、現地在住の日本人ズボラ主婦が伝授するとっても簡単なトリニダード料理を、日本で揃えられる材料で作っていきます。
当日作るお料理は、現地で最もスタンダードなマカロニパイ、シチューチキン、ソレルジュース、ココティー(トリニダード風ココア)です。
また、日本で手に入りにくい材料を使うトリニダードならではのものもぜひ味わっていただきたいと思い、お土産パックとして現地から材料を取り寄せました。
ツアーにお申し込みいただいた皆さまに事前にお送りいたしますので、ツアー当日は一緒に作ってもよし、作り方を見てから後日ゆっくり作ってもよし!
寒い日本の冬の夜を、南国のカリブ気分でお楽しみください。
<お土産パックの内容>
・トリニダード産ペッパーソース
・乾燥ソレル
・ココティーの素(トリニダード風ココア)
・現地写真家によるハチドリの写真
一緒にトリニダード料理を作られる方は、お土産パックの他に以下の材料を別途ご準備ください。
・チキン(モモでもレッグでも骨つきでもお好きな部位をご用意ください)
・シーズニングの野菜(ネギ、セロリ、タイム、ニンニク、生姜、パクチー、ライム)
・ざらめ砂糖
・牛乳
・マカロニ
・チーズ(現地ではチェダーチーズのようなあまり伸びないタイプが主流ですが、どんなチーズでもOK)
・グラタン皿
・バター
・塩
提供内容
内容:オンライン料理レッスン
時間:約1時間レッスン
人数:1人
提供方法
・ご予約にお送りするZoom MeetingのIDからログインしツアーにご参加いただきます。
注意点
・本ツアーは混載ツアーですので、1名からご参加いただけ、最小人数2名以上で催行となります。
・料金はオンラインツアーをご参加されるパソコンやタブレットなどの台数が参加数となります。
▶キャンセル料120時間(5日)前から100%
▶変更料120時間(5日)前以降100%