イタリア/フィレンツェに2004年から在住のyukinaさんがフィレンツェの趣味・カルチャーのサービスを提供します。イタリアワイン、イタリア料理、通訳、個人旅行が得意な40代女性ですので、他にはないすてきなサービスをご期待ください。
サービス提供ロコ
サービス内容
イタリアワインが身近になり、料理とワインの組み合わせもわかる!イタリアワインがまるっとわかる講座。
イタリアワインを知りたい、
イタリア料理とイタリアワインの組み合わせが知りたい、
好みのイタリアワインを選べるようになりたい、
というかた!
この講座は、イタリアワインが手に取るようにわかる目から鱗の講座です。
イタリアの現役ソムリエが、イタリアワインを伝授します。
オリジナルの資料でイタリアワインが感覚的にわかるようになっていますので、イタリアワインをあまり知らないかたでも大丈夫。
【内容】
・イタリアの主要な産地とブドウ品種(感覚的に理解できるオリジナル資料でわかりやすい)
・イタリアワインとイタリア料理のペアリングの基本(実際にイタリアのソムリエがやっている方法です)
・イタリアワインの選び方
【学びのポイント】
・数多いイタリアの産地とブドウ品種のポイントがわかり、イタリアワインがまるっと頭に入ります。
・自分の好みのイタリアワインを選ぶことができるようになります。
・イタリア料理とイタリアワインの組み合わせがわかり、イタリアンレストランやおうちでの食事が楽しくなります。
【教えかたのポイント】
すぐに理解できるオリジナル資料を使い、親しみやすく教えます。
イタリア人のワインの楽しみ方、イタリア人のワインのある暮らしぶりも紹介しながら、イタリア現地ならではのリアルなワインライフもお話しします。
イタリアは世界一のワイン生産国。イタリアでは、ワインは欠かせません。ワインは人と人をつなげるもの、日常の一部であり、文化そのものでもあります。
そんなイタリアで現役ソムリエをしている講師がイタリアワインを伝授します🍷
【講座の流れ】
所要60分
・5分 イントロ
・50分 イタリアワインについて
イタリアのワイン産地
イタリアの主要なブドウ品種
イタリア料理とイタリアワインのペアリング
イタリアワインの選び方
・5分 質問コーナー
*Zoomでのオンライン講座です。
*ワインの基礎知識を知っている初級~中級者向けの講座です。初心者のかたは、「初心者向け ワインの基本と選び方を学ぶ入門講座」をご用意していますので、初心者向けの講座に参加されたあとのご参加をおすすめします。